Senteurs de Café

Jour 2

Région du Café

Vol Bogota-Pereira (1h)

Laissez-vous surprendre par la beauté des paysages inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO avant de sillonner les plantations de café d’une jolie finca pour y découvrir le processus de production artisanale, de la cueillette jusqu’à la tasse.

Jour 3

Carbonera & Salento

Après 2h de route sur une piste, puis d’une marche de 1h30 environ, vous profiterez enfin d’un point de vue à 360° sur la Carbonera. Déjeuner dans une maison paysanne avant de terminer la journée par une balade à cheval de 45 minutes. A votre retour à Salento, si vous le souhaitez, votre guide vous emmènera découvrir le jeu du Tejo, le sport national de Colombie.

Jour 4

Filandia & Vannerie

Petit tour à Filandia, village pittoresque, qui ne manquera pas de vous séduire.
Flânez dans la Calle del Convento ou la Calle Real, en admirant les façades typiques de la région d’Antioquia.
Dans l’après-midi, découvrez l’art ancestral de la vannerie et apprenez à tresser les brins d’osier, guidés par des artisans passionnés.

Jour 5

Ferme d’Orchidées

Transfert Salento-Manizales (2h)

Arrivée à Finca Romelia: un véritable paradis écologique près de Manizales.
Explorez une collection extraordinaire de plus de 800 espèces d’orchidées !
C’est également un lieu d’exception pour l’observation d’oiseaux, avec plus de 218 espèces recensées.

Jour 6

Salamina & Panela

Transfert Manizales-Salamina (2h)

Départ en willys jusqu’à une exploitation familiale de canne à sucre. Vous partagerez leur quotidien en découvrant les secrets de la transformation de la canne et de ses multiples variétés. Pour finir, vous partagerez un déjeuner typique à la finca avec la famille.
Après-midi libre à Salamina.

Jour 7

Aguadas

Transfert Salamina-Jericó (3h30)

En chemin, vous ferez un arrêt à Aguadas pour percer les secrets de la fabrication des chapeaux emblématiques de Colombie.
Arrivée à Jericó dans l’après-midi.

Jour 8

Jericó

Impossible de ne pas tomber sous le charme de Jericó ! Une journée complète pour continuer à explorer la magie du triangle du café. Perdez-vous dans ses ruelles escarpées avant de prendre de la hauteur pour admirer la vue imprenable sur la vallée du Cauca. Une parenthèse hors du temps où la douceur de vivre est le seul maître-mot.

Jour 9

Jardin

Transfert Jericó-Jardín (2h)

En route pour le village de Jardin ! Installation à l’hôtel et temps libre pour découvrir à votre guise. Laissez-vous envoûter par sa place principale ornée de chaises colorées et l’architecture impeccablement préservée de ce joyau des Andes.

Jour 10

Coq de roche des Andes

Accompagné de votre guide, évadez-vous lors d’une randonnée à travers les paysages verdoyants qui entourent le village. En fin d’après-midi, promenez-vous dans les ruelles de Jardin et côtoyez le fameux coq de roche des Andes dans son habitat naturel. Une rencontre privilégiée avec la biodiversité exceptionnelle de la région.

Jour 11

Medellín

Transfert Jardin-Medellin (3h30)

Installation à l’hôtel et visite libre. La ville de l’éternel printemps, comme surnommée par les Colombiens, a bien des trésors cachés. Prenez le temps de découvrir chaque recoin et les petits secrets de cette ville !

Jour 12

Comuna 13

Métropole très culturelle, Medellin vibre de tous ses quartiers. Promenez-vous dans les secteurs animés et historiques  et rejoignez la Comuna 13 perchée à flanc de montagne. Entre spectacles de rue, culture hip-hop, street-art et rencontres, vous comprendrez comment l’espoir et la joie sont revenus joncher les rues.

Jour 13

Guatapé

Trajet Medellin-Guatape (2h)

Le Peñon vous donnera une vue imprenable sur le lac et la vallée. Vous vous perdrez ensuite dans les ruelles de Guatape décorées de nombreux zocalos.

Vol Medellin-Bogota (1h)

Jour 14

Derniers moments en Colombie

Visite libre du centre historique et de ses merveilleux musées. Fin de l’aventure et départ vers la France. Bon retour !